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低碳小点心│无糖杏仁瓜子脆片
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用料
【食材】:杏仁片80g;南瓜子40g;葵瓜子40g;白芝麻1小匙;黑芝麻1小匙;蛋白50g;赤藻糖醇30g;盐1小撮;
低碳小点心│无糖杏仁瓜子脆片的做法
将蛋白跟糖还有盐调均匀,不要过度打发会起泡泡。
放入杏仁片、南瓜子、葵瓜子、白芝麻、黑芝麻搅拌均匀。
烤盘上铺一张烤纸,将搅拌均匀的坚果糊倒入铺平。
放入烤箱150度18~20分钟後。关火闷5分钟再取出。(需预热、每家烤箱不一样请注意温度)
切片後待凉即可食用!
小贴士
烤好的脆片如果某一些部分铺得不均匀,导致不够脆的话,可以翻面再回烤5分钟喔!
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