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浓郁巧克力面包(面包机版)

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用料

一个鸡蛋加牛奶:180克;细砂糖:40克;盐:2克;A2奶粉:10克;法芙娜可可粉:10克;高筋面粉:250克;耐高糖酵母:4克;黄油:25克;巧克力豆:60克;

浓郁巧克力面包(面包机版)的做法

启动一个和面程序,10分钟。

大约40分钟后,面包机发出投料声,开盖放入巧克力豆。不建议把巧克力豆直接加入投料盒,发酵温度会使巧克力豆表面融化粘住。

标准面包程序结束,面包机发出蜂鸣声,立即取出面包,架空晾至手温。

切片,密封保存。

我用的这样的巧克力豆。


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