用料

【食材】：杨桃2颗；米3米杯；红萝卜1条；干香菇5朵；五花肉0.5条；酱油2大匙；味素或鸡粉1茶匙；热水600毫升；油葱酥红葱油2大匙；猪油1大匙；

杨桃饭的做法

杨桃边条切掉切片泡盐水

香菇泡热水（直接泡600毫升热水）

红萝卜切丁、泡好的香菇切丁

五花肉切片

油锅下猪油，下五花肉煸焦黄

下香菇丁炒香，再下胡萝卜

下洗好的米继续拌炒加油葱酥、酱油、味素或鸡粉

铺上杨桃片加刚刚泡香菇的600cc热水盖盖子煮15分关火闷20分打开盖子拌好出锅

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