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5分钟上菜-木须炒芹菜（素食可）
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用料
【食材】：木须（黑木耳）1朵；芹菜2株；食用油1小匙；盐巴1小匙；姜1小块；小磨坊纯白胡椒粉适量；
5分钟上菜-木须炒芹菜（素食可）的做法
姜洗净，先切成片再切成丝，备用。加热平底锅，倒入食用油，再将姜丝放入锅中加热爆香。
木须（黑木耳）洗净，将其卷起来的切成丝，放入锅中拌炒。
芹菜洗净，切去根部，叶子不摘除，连同芹菜叶一起拌炒，能够藏尝到更多的香气，切成5cm一段，放入锅中一起拌炒。
洒上小磨坊纯白胡椒粉提香。
加入盐巴调味，拌炒後即可盛盘。
上菜罗。