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为您提供雪里红炒豆干的菜谱，包括雪里红炒豆干的做法,雪里红炒豆干的做法步骤,雪里红炒豆干怎么做好吃等详细内容。
【食材】：雪里红220公克；豆干2-3片；辣椒1根；姜适量；【调味料：】：盐1/4小匙；细砂糖适量；高汤粉适量；
雪里红洗净切末；豆干洗净切丁；辣椒、姜洗净切末，备用
起油锅，放入豆干丁炒至表面呈金黄色後，加入姜末、辣椒末炒香，倒入雪里红末拌炒均匀，用盐、细砂糖、高汤粉调味，炒至入味後即可盛盘
