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过年年糕

为您提供过年年糕的菜谱,包括过年年糕的做法,过年年糕的做法步骤,过年年糕怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:手工年糕1;

过年年糕的做法

年糕切薄片

中筋面粉两颗蛋加ㄧ点盐巴ㄧ些水(一起搅拌到有气泡)最後加ㄧ点酱油(这样煎起来会有点红红的比较漂亮)

切好的年糕双面沾均匀蛋汁,放置预热的油锅里~开中火(双面翻至有稍微焦即可)

小贴士

火不要太大~容易焦掉!



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