比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
澄粉（小麦淀粉）：木薯淀粉：3：1；真•烧开的水：适量；盐：适量；食用油：所有面粉：1：20（面粉400g，食用油就放20g）；
0失败水晶饺子皮的做法
准备好你爱吃的馅料
澄粉和木薯淀粉按3：1放入面盆里（没有厨房秤就用碗来计量），加入适量盐，搅拌均匀。倒入刚烧开的水，边倒边搅拌至没有干粉，然后倒入食用油。
上蒸锅，锅开后蒸7分钟，揭盖！开吃！
注意事项：1、揉成面团后，要注意面团的保湿。切/揪好剂子后，用保鲜膜盖住，拿一个擀一个。2、擀皮尽量擀薄，在不裂开的前提下越薄蒸出来的颜色越好看，新手慢慢来。3、包馅注意，面团不可拉抻，容易断裂。4、蒸的时间根据馅的荤素大小适当调整，7分钟属于保守时间。