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冬天里东北人必备品~韭菜花酱
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用料
韭菜花:500克;盐:40克;
冬天里东北人必备品~韭菜花酱的做法
韭菜花买回家,摘掉不好的花,洗干净控水
放入搅拌机和一定量的食盐
食盐要撒的均匀一些
看着韭菜花多新鲜呀!
快速搅拌,有的喜欢颗粒大一些,有的喜欢碎一些,根据个人喜好
两分钟不到,就这效果,喜欢碎的还可以继续搅拌
觉得淡,可以再放一些盐
装入小罐中
冷藏一周可以食用,也可以冻上冬天食用!