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为您提供蜜饯金蚝的菜谱，包括蜜饯金蚝的做法,蜜饯金蚝的做法步骤,蜜饯金蚝怎么做好吃等详细内容。
【食材】：金蚝6-8只；蜜糖适量；姜片2片；葱适量；绍酒2小匙；
用绍酒腌一腌金蚝，放姜、葱隔水蒸5-7分钟
蒸好要盛起并沥干水分
煎前再用厨纸吸走多余水分
下油用慢火煎煎香两面当外皮有少许脆便可把蜜糖水加入煎至收汁便成
蜜糖易燶要用小火
