用料

【食材】：冷冻蔬菜适量；面粉适量；

可乐饼的做法

冷冻马铃薯丁(1/3)+冷冻番薯丁(2/3)微波压成泥

好市多冷冻生虾仁微波後一分为三

捏成扁椭圆

沾面粉

裹粉浆(面粉+水+味醂，浓稠度跟蛋液相同即可)

沾面包粉

五分钟後翻面降温为160再五分钟後降温140，维持到时间结束

沾番茄酱

小贴士

薯丁们和虾仁是一起微波，800w，5分钟

因为没有油了不能炒其他馅料，加入湿软的馅料(ex:杏鲍菇、洋葱、绞肉等)，吃起来才不会太干

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