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网红菜~好吃到嗦手指的蒜香鸡翅
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用料
鸡翅:16只;蒜泥:小半碗;洋葱:3片;青椒:半只;红椒:半只;白芝麻:1勺;腌制::;盐:1小勺;胡椒粉:1小勺;料酒:1小勺;生抽:2勺;蚝油:1勺;葱:5段;姜:3片;蒜:8片;
网红菜~好吃到嗦手指的蒜香鸡翅的做法
原材料
准备好青红椒、洋葱切丁、蒜泥
鸡翅中从中间剪开,再用清水洗净。
放入腌料腌制半小时
挑出葱姜蒜,放入锅内煎至两面金黄。
一定要盖盖子,否则不易熟。中途记得翻面
煎到两面金黄后盛出
锅里留底油炒香蒜泥
下入鸡翅翻炒均匀
下入青红椒、洋葱丁翻炒均匀,再放入白芝麻、少量白糖和鸡精炒匀
起锅装盘,太香了!老公和孩子抢着吃