用料

鲍鱼：8只；蒜：5瓣；蚝油：依据个人适量；生抽：适量；盐：适量；葱花：5克；小米辣：1个；

蒜蓉粉丝鲍鱼的做法

用滚烫的热水烫一下马上倒掉水。

将鲍鱼从壳中取出，再将鲍鱼壳清洗干净。

将其内脏处理干净。

然后把鲍鱼清洗干净并将身上黑黑的刮下来，成就了洁白的鲍鱼

请鲍鱼改刀

粉丝提前泡好，泡软即可。

粉丝里的水是：生抽➕蚝油➕适量盐➕水。将其搅拌倒入粉丝中

鲍鱼汁：蒜蓉➕适量姜末➕胡萝卜➕蚝油➕生抽➕盐➕水淀粉（水和淀粉的混合物）淋在鲍鱼上面上锅蒸6-7分钟。

漂亮的作品

---

---