用料

彩绘：：————；黄油（软化）：20g；糖粉：20g；蛋清（常温）：20g；低筋面粉：20g；红丝绒蛋糕：：————；玉米油：45g；牛奶：50g；鸡蛋：4个（每个带壳60g）；低筋面粉：58g；红丝绒精华液：10g；柠檬汁：3g；细砂糖：45g；淡奶油：320g（O型卷）；细砂糖：21g；草莓：适量；巧克力（装饰）：少许；

兔年🐰米菲兔红丝绒蛋糕卷的做法

新年快乐！～

红丝绒蛋糕卷

彩绘步骤

蛋糕步骤

蛋糕步骤

组装步骤

米菲兔彩绘蛋糕卷

小贴士

1⃣️彩绘蛋糕卷图案不要画的太厚，不然卷的时候容易从图案边缘位置断开。

2⃣️卷的时候方向要提前看好，不然图案容易弄反。

3⃣️天气冷，彩绘部分的黄油要充分软化，但是不用融化，蛋清用常温的以免加入后由于温度太低很粘稠。

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