用料

面粉：300克；酵母：3克；鸡蛋：1个；盐：2克；泡打粉：3克；小苏打：1克；十三香(可不放)：1克；温水：190克；食用油：10克；

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所需食材大合照。

所有食材全部倒入盆中，手上抹油，抻长，折叠起来反复揣面，不要揉面，否则成品不松软。盖盖子密封醒发半小时。

醒好的面分成六份，手上抹油按扁，用刮板划三刀，油温180度左右下入锅中，不要翻动，一面定型翻面，两面金黄熟透出锅。

成品图来啦，超级松软好吃。

动态视频呈现时间到，松软好吃，赶快收藏试做吧。

小贴士

温馨提示

1.面粉吸水性不同，少量多次加入，最后面团偏软的。

2.油温180度下入锅中，炸制一会之后需要调小一点火候避免炸糊。

3.不要揉面，一定要揣面，否则成品不松软。

期待大家美美摆拍的作业图。

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