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雪花酥

为您提供雪花酥的菜谱,包括雪花酥的做法,雪花酥的做法步骤,雪花酥怎么做好吃等详细内容。

用料

无盐黄油:45克;棉花糖:220克;奶粉:35克;坚果:180克;饼干:180克;蔓越莓或(草莓脆)或自己喜欢的口味:45克;

雪花酥的做法

准备好要用的所有材料

首先准备一个不粘锅,一把硅胶不粘的铲子

小火放黄油,千万记住,全程小火,小火,小火

黄油完全融化后倒入棉花糖,记住要用硅胶铲不停的翻动

棉花糖完全融化后倒入奶粉,搅拌均匀马上关火

倒入坚果,蔓越莓搅拌均匀

倒入小奇福饼干搅拌均匀

倒入定型膜具按压定型,记住按压的时候一定要戴上不粘手套哦!

定好型撒上适量奶粉

放置3一5小时后切块

最后给它穿上漂亮的衣裳,这样好吃的雪花酥就完成咯!

小贴士

1、一定要使用不粘锅,不粘手套,不然会粘到你怀疑人生。

2、记住全程一定要小火,小火,小火

3、材料可以按自己做的量去加减

4、不建议炎热的夏天做雪花酥,就算你使用所有的东西都是不粘的,在制作过程中还是会有点粘,如果厨房有装空调是可以做的



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