用料

【食材】：豆腐一块；洋葱一颗；葱适量；蒜末一匙；酱油一匙；鯷鱼鱼露(或大酱)一匙；辣椒粉一匙；辣椒酱一匙；糖一匙；水500ml；

一块豆腐就能快速变出韩式豆腐锅!!的做法

豆腐对半切开并切成宽1cm的片状

葱切成大葱段

一颗小洋葱切丝

喜欢吃辣的话可以准备一点辣椒

准备约一匙的蒜末

调制酱料~一匙蒜末、一匙酱油有鯷鱼鱼露的话放一匙没有的改放一匙大酱~辣椒粉一匙、糖一匙半匙辣椒酱混合均匀

先把洋葱放入锅子里上面铺一圈豆腐~

放入调好的酱料加入500ml的水煮5分钟等待沸腾後放入辣椒~再煮3分钟後加入葱段!继续煮到洋葱变软豆腐锅就完成了^^

小贴士

想知道详细的食谱作法请到缇娜姑姑的YOUTUBE频道

https://youtu.be/mxyN2XxqgVc

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