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红豆年糕

为您提供红豆年糕的菜谱,包括红豆年糕的做法,红豆年糕的做法步骤,红豆年糕怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:糯米粉200克;二砂糖120克;黑糖15克;蜜红豆60克;水200克;

红豆年糕的做法

准备好所需要的食材。

将二砂糖、黑糖用100克的水先煮融化後,加入另100克的水,调整热度。

加入200克的糯米粉搅拌均匀,再加入60克的蜜红豆用刮刀轻轻拌匀。

倒入舖好玻璃纸的容器里,放入电锅中蒸(外锅4米杯的水)。

电锅开关跳起後焖10分钟再开锅即可。(放隔天後颜色会在加深些)


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