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为您提供葱爆蛋炒蟹管肉的菜谱，包括葱爆蛋炒蟹管肉的做法,葱爆蛋炒蟹管肉的做法步骤,葱爆蛋炒蟹管肉怎么做好吃等详细内容。
【食材】：蛋3颗；蟹管肉400g；葱3-4根；辣椒1-2根；蒜3-4瓣；酱油一大匙；盐少许；
蒜切碎,葱白略拍扁後切段,辣椒斜切片,蛋加少许盐打匀备用
热锅後先炒蛋,炒好蛋盛起,原锅续放少许油爆香葱白、蒜、辣椒,加入蟹管肉炒熟後,加蛋及酱油,葱绿最後,翻炒均匀即可起锅
