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《家常菜》绞肉炒蛋

为您提供《家常菜》绞肉炒蛋的菜谱,包括《家常菜》绞肉炒蛋的做法,《家常菜》绞肉炒蛋的做法步骤,《家常菜》绞肉炒蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:鸡蛋3颗;绞肉150克;葱白1大匙;蒜末1小匙;老抽1大匙;米酒1大匙;盐巴1/4小匙;味精1/4小匙;

《家常菜》绞肉炒蛋的做法

中火起油锅,依序加入葱白、蒜末炒香

①加入绞肉炒香②依序加入米酒、老抽、盐巴、味精调味③炒至稍微收汁後,取出放入蛋液中搅拌均匀

①起油锅,加入混合蛋液②待蛋液成形,再炒至两面金黄即完成!



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