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用料
【食材】：综合生坚果1000g；水5大匙；盐2小匙；黑胡椒粉2大匙；蒜香粉1大匙；
蒜香咸酥坚果/咸坚果的做法
生坚果平舖入烤盘，Cinya用的是(核桃+夏威夷豆+榛果+杏仁豆)
生坚果入烤箱可放上下两盘，130度烘烤50min至两面金黄(中途翻拌一次，不要烤至颜色太深，因还会再炒过)
水+盐+粉类入锅煮沸後，放入烤过的坚果，小火翻炒至收干水份，再倒入盘中入烤箱130度烘10分钟即可
放凉後密封保存，室温可放二周
小贴士
📌#买回来生的坚果务必放冷冻保存
📌生的坚果自己烤熟，#务必用低温慢烤方式，烤出来的坚果才不易产生油耗味喔！(高温易导致坚果里好的油脂变质！)
📌生的坚果用130度去烤，大约烤40-50分钟(看量)，烤到香味出来就差不多上色了，记得用汤匙去翻动一下再烤均匀上色即可
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