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酱烧鸡腿排

为您提供酱烧鸡腿排的菜谱，包括酱烧鸡腿排的做法,酱烧鸡腿排的做法步骤,酱烧鸡腿排怎么做好吃等详细内容。

【食材】：鸡腿排2块；杏鲍菇2根；胡椒盐适量；白芝麻少许；【酱汁】：水半碗；酱油1匙半；糖半匙；米酒半匙；

酱烧鸡腿排的做法

鸡腿排擦干水份後，锅子不用放油，鸡皮朝下放入~过没多久会开始出油，这时候鸡皮还黏锅就先不翻面

鸡皮不再黏锅後，就可以翻面煎，煎到熟後，可捞起备用洒一点胡椒粉

将杏鲍菇切片，鸡腿排捞起後不用洗锅，用鸡油煎杏鲍菇

将鸡腿排放入

酱汁调好後，倒入

这时候可以再洒一点胡椒盐，等收汁後就可以捞起

最後洒一点白芝麻！完成！

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