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超详细三种形态各异的花馍兔子的做法
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用料
水：按平时习惯；白糖：没量过；面：没量过；酵母：没量过；
超详细三种形态各异的花馍兔子的做法的做法
发好的面分成若干份，按圆擀成圆形
将面饼折起来
再从下边卷起
不要全部卷起，卷到一半后，面剂向后捏住
用刀像这样切开成兔子耳朵
用红豆镶嵌在眼睛位置，整理一下
第二种：把面团分成若干份，用手团成椭圆形，用剪刀剪出耳朵的形状
再剪出小尾巴
安上两颗小红豆做眼睛
用剪刀剪出胡须
用牙签在耳朵上压一下
第三种：先将面剂揉搓成长条，然后从一端卷起来到三分之二处
三分之一处的面团用筷子夹一下，使其成型
在末端用刀切出耳朵，放上一颗红豆做眼睛
再用刀切出尾巴和尾部
整理一下
还可以做彩色的兔子：南瓜蒸熟压成泥，然后和在面里
和上面一样，切成若干份面剂子
擀成圆形或椭圆形
两张面皮放在一起，在中间三分之二处切一刀
从没切的那一段卷起到三分之二处
卷到三分之二处向后一折
后面捏紧折回
从中间自然分开
放上红豆两颗
放到锅里发酵至两倍大，开锅蒸十五分钟
可爱的小兔子