用料

羊腿：只；八角：个；香叶：片；老抽：勺；生抽：勺；冰糖：克；蚝油：勺；

红烧羊腿的做法

一包是950克

两个人吃分量刚刚好。（对我家来说）

泡出血水，清洗干净

葱，姜，八角，桂皮，小茴香

冷水下锅，开锅后捞出

放入电高压锅

葱姜，料包，生抽，老抽，料酒，蚝油，一丢丢冰糖。不需要额外加盐了。

加入开水，没过羊腿。启动电压力锅的肉类功能。

喷喷香的羊腿，满满的骨髓，很满足。

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