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低卡高蛋白的紫菜虾滑汤～好喝不胖
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用料
紫菜：半张；虾：一斤；鸡蛋：2个；盐：2克；葱和姜：少许；
低卡高蛋白的紫菜虾滑汤～好喝不胖的做法
鲜虾去壳去虾线，剁成泥放碗中+1个蛋清+1勺料酒+少许盐+少许胡椒粉+1勺淀粉，朝一个方向搅拌上劲
鸡蛋打散，锅中热油倒入鸡蛋液煎出熟盛出切成小条锅里加适量清水+姜丝和紫菜。煮开后下入虾滑，煮至浮起来，放入蛋丝+少许盐+白胡椒粉+香油调味，出锅前撒上葱花即可！
好喝不胖！
成品图