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不含猪成分的花枝丸(无油)
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用料
【食材】：二去花枝1只；蒜仁8瓣；盐4小匙；柴鱼粉2小匙；糖5小匙；粉:玉米或太白或地瓜(可混用)6匙；在来米粉(可略)1匙；葱2支；黑胡椒粉(可略)适量；白胡椒粉适量；
不含猪成分的花枝丸(无油)的做法
花枝洗净沥干剪块状
葱洗净沥干剪小段
全部加入调理机打成浆(不用加水)
烧一锅水至滚後转中小火保持小气泡用汤匙一勺勺把浆下水煮到浮起後再泡五分钟左右(期间维持中小火)滤网捞起铺平放凉即可冷冻或做其他料理(直接吃也可以)
小贴士
想吃滑一点的口感可以加一点奶油或香油