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试作食在有健康食谱:豆浆海鲜拉面

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用料

【食材】:蛤蜊5颗;蒜末1/2大匙;银芽1碗;黑木耳(切丝)1朵;无糖豆浆2杯;热的鸡高汤1碗;白芝麻1大匙;葱末2大匙;手工拉面1团;香油1小匙;虾仁5只;【调味料:】:辣豆腐乳1块;韩国辣椒酱2大匙;

试作食在有健康食谱:豆浆海鲜拉面的做法

取一锅滚水,放入手工拉面煮至八分熟

取一个汤-锅,倒入高汤煮滚後,放入蒜末、蛤蜊、黑木耳丝,取一滤网,将韩国辣椒酱、豆腐乳放在滤网上搅拌融化入汤中,加入虾仁、作法1的面煨煮,加入无糖豆浆拌煮,加入豆芽菜拌煮

将面盛入碗中,最後撒上香油、白芝麻、葱末即可

小贴士

注:

影片:https://www.youtube.com/watch?v=4n3fbDXexkE&list=PLcU6L4hmd0_v6MwbexkPCsewJCKZLjp5h&index=5



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