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为您提供鲜嫩多汁的酱油鸡腿的菜谱,包括鲜嫩多汁的酱油鸡腿的做法,鲜嫩多汁的酱油鸡腿的做法步骤,鲜嫩多汁的酱油鸡腿怎么做好吃等详细内容。
鸡腿(新鲜):2只;酱料:酱油、糖、胡椒粉、;水:;
1.锅中无油小号煎至表皮焦黄。
2.放入鸡腿3分之一的酱油+水+糖+胡椒。
3.大火煮开后,转中小火,炖至收汁即可
用刀砍成适量大小
鸡肉不用提前腌制,表面煎至焦黄的目的是为了锁住鸡肉里的汁水,做好后的鸡肉里会爆汁,肉质也会很鲜嫩。