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为您提供红油毛肚的菜谱，包括红油毛肚的做法,红油毛肚的做法步骤,红油毛肚怎么做好吃等详细内容。
毛肚：；红油：适量；花椒油：适量；生抽，盐，味精，小米辣：；葱花，蒜蓉，芝麻：；
1毛肚切丝
切好之后放到锅里加水和料酒煮开，煮开之后用冷水冲凉，然后把多余的水分挤压干装盘待用
将蒜剁碎
把小米辣切圈
把红油，生抽，盐，味精，花椒油调成汁浇在装好的毛肚上面在撒上芝麻和葱花就OK了
煮毛肚的时候将水煮开就好了，一定不要久煮，这样会影响口感
