用料

虾：250克500克都可以；胡椒粉：半勺；盐：半勺；辣椒：5个小辣椒也可以根据自身喜辣下多；葱花：一小把；蒜泥：8小瓣；生粉：适量；

家庭版椒盐虾的做法

虾去壳去虾线裹上一层薄生粉图片这样不需要太多生粉哦

下油油稍微热放下去虾小火下去炸油温大虾比较容易变色所以记得小火先炸熟色泽比较好看

然后捞起这是第一遍的样子

开大火炸第二遍这一次是能让炸酥脆

最后一次忘记拍😂成品图上就是炸虾的油倒剩一点下蒜头泥辣椒稍微变色把虾倒下去翻炒一下下盐/胡椒粉一样翻炒最后下葱花就可以啦

小贴士

没有专门用椒盐粉做椒盐虾直接用胡椒粉跟盐代替就可以味道也不错而且也不会浪费😂毕竟没有经常吃买一瓶也浪费哈哈喜欢的可以参考哦

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