比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】：猪龙骨半斤；三层肉8-10两；鸡架骨3-4两；老姜片3-4片；洋葱1颗；清水6公升；
猪骨高汤蒜泥白肉的做法
所有食材：猪龙骨、三层肉、鸡架骨、洋葱及老姜片PS:猪龙骨是猪的脊椎，肉瘦脂肪少、适合熬汤，熬好汤的肉沾蒜蓉酱非常好吃！
猪皮用小刀刮干净，猪毛用镊子拔干净。
龙骨、三层肉及鸡架骨冷水起锅川烫，煮沸去除血沫後捞起，洗净备用。
起一锅水加热到冒小泡泡，放入川烫好的龙骨、三层肉及鸡架骨，沸腾前捞除浮沫，火力调整为中小火。
1.放入姜片、洋葱，不盖盖子，中小火煮40分钟後关火。2.三层肉切片，沾蒜蓉酱。蒜蓉酱作法：爱料理→粉丝专页→
沥出高汤在室温中冷却，2小时内分装至保鲜盒或耐热真空袋使用时适需要调味。
高汤分装到耐热真空袋，用封口夹封口。
冷冻後抽出封口夹，用真空机(或封口机)封口。
猪骨高汤
蒜泥白肉