比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
核桃(其他坚果也可以)(也可以不放):适量(想放多少放多少);低筋面粉:200克;小苏打:2克(别多了多了会苦);盐:差不多1克;植物油:100克;全蛋液(刷表面):适量;细砂糖:60克(我不喜欢甜,喜欢甜的可以多放);黑芝麻(可不加):适量;鸡蛋:一个;
饼铛版桃酥的做法
油,糖,盐混合搅拌均匀
打一颗鸡蛋
鸡蛋加入油里搅拌均匀
面粉小苏打混合和核桃一起倒入油里
揉成团
分成几个大小一致的小剂子,搓成小圆球
放在饼铛压瘪,压出边自然开裂刷蛋液,洒些黑芝麻(也可不放)
饼铛打开上下档,差不多烤十分钟,然后翻面再烤七八分钟,千万别烤糊了,我底部就烤糊了(我也是第一次做,不知道烤多长时间,于是一直看,我烤的时候没有看时间,都不精确,你们烤的时候多看看,别烤糊了)我在最后是把电源关了用饼铛余温烤的。
成品图
成品
小贴士
我第一次,烤的时间都不精确,大家多多包涵,烤的时候多看看千万别烤糊了,饼铛不太好掌握,容易烤糊,我差不多烤了二十分钟就熟了
第一个菜谱,做出来的宝宝交作业哦😘