用料

金桔：500克；盐：适量；冰糖：250克；水：适量；

金桔膏（润肺止咳）的做法

先把金桔倒入盆中，用盐揉搓洗净

洗净以后倒入锅中装上清水煮开

煮开后捞起来放到冷水里面浸泡一会

浸泡一会后捞出切开

锅中加清水，将金桔倒入锅中加上冰糖开始大火煮

大火煮沸后转小火熬煮半个小时

边熬煮要边翻炒，避免熬焦了，熬到这种透明的就可以盛起来了

用密封的罐子装起来，这样可以保存的久一点，放到冰箱里，想喝的时候挖几颗兑上热水冲泡喝，润肺止咳，非常的好。

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