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高蛋白野菇豌豆浓汤

为您提供高蛋白野菇豌豆浓汤的菜谱,包括高蛋白野菇豌豆浓汤的做法,高蛋白野菇豌豆浓汤的做法步骤,高蛋白野菇豌豆浓汤怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:全植优蛋白饮(原萃豆乳口味)1包;无糖豆浆200毫升;洋葱半颗(约170g);蘑菇6颗(约100g);鸿禧菇(好菇道)半包(约100g);奶油15克;马铃薯1颗(约150g);热水(熬煮蔬菜用)200毫升;温水(冲泡豌豆蛋白用)200毫升;黑胡椒适量;盐适量;

高蛋白野菇豌豆浓汤的做法

前处理食材:洋葱去皮切丝、马铃薯去皮蒸熟、野菇切片/拨散备用

加入奶油,以中火先炒香洋葱与菇类

接着加入热水稍微熬煮食材(约5分钟)

把蒸熟的马铃薯捣成泥,加入汤中均匀混合

以温水冲泡一杯Plantiigood全植优蛋白饮-原萃豆乳

转小火,加入无糖豆浆跟稍早冲泡好的Plantiigood原萃豆乳,接着再加入调味料调味

加热约2分钟即可关火,美味又暖心的高蛋白浓汤就完成罗!

小贴士

【营养成分(1份,本食谱含4份)】

热量139大卡/蛋白质9.5克/脂肪4.9克/碳水14.2克

-纯素做法可以用植物油(如大豆油、玄米油等)取代奶油制作

-加入豆浆与豌豆蛋白後不宜久煮,避免蛋白质遇热结块喔


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