用料

【食材】：卢虾半斤；蛤蜊1斤；蒜苗2根；蒜头8粒；米酒1大匙；

双蒜炒蛤蜊鲜虾的做法

📍起一油锅先爆香蒜末及蒜苗白，香味出来後加入蛤蜊。

📍蛤蜊翻炒一下加入卢虾，并呛入米酒。

📍翻炒至蛤蜊开口、卢虾转红熟透，加入一小匙盐巴带出海卢虾的鲜甜。

📍加入蒜苗绿翻炒一下，起锅呈盘上菜罗🥰超级简单也毫不费力，遇到好食材，简单料理就很好吃，大家也一起来试试看喔☺️☺️

小贴士

做这道菜，蒜头与蒜苗们不要省，要加多一点点喔。

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