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【食材】:山茼蒿(烫熟)90g;葱1茶匙;蒜头1茶匙;酱油½茶匙;芝麻油½茶匙;熟白芝麻½茶匙;盐少许;砂糖少许;黑胡椒粉少许;
山茼蒿烫熟、挤干後切小段(做法详参)
加葱末、蒜末、酱油、芝麻油、盐、糖、黑胡椒、白芝麻抓拌均匀