用料

【食材】：石斑鱼片1包；茭白笋300克；白萝卜1/2根；干香菇6朵；青葱1根；水700ml；小磨坊金黄葱油20毫升；小磨坊玫瑰盐适量；米酒20毫升；

茭白笋萝卜石斑鱼汤的做法

材料准备

石斑鱼切片茭白笋剥皮切段、白萝卜切片、干香菇泡热水後切丝、葱切葱花

锅中倒入金黄葱油，放入泡发的干香菇丝爆香，炒出浓郁香气

加入水後放入茭白笋、白萝卜煮滚出甜味成蔬菜高汤

放入石斑鱼片煮熟

加入米酒、玫瑰盐调味，起锅前淋上金黄葱油、撒上葱花即完成

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