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蔓越莓夏威夷果白巧软曲奇
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用料
无盐黄油:110g;香草精:1小勺;白糖:50g;红糖(三温糖):100g;蛋:一个;中筋面粉:170g;小苏打:1/2勺;盐:1/4勺;蔓越莓:;白巧:;夏威夷果:;
蔓越莓夏威夷果白巧软曲奇的做法
搅拌均匀后加入蔓越莓、白巧、夏威夷果。
每个面团球直接的距离要比较大、烤完才会是漂亮的圆形!
170度、烤10分钟。闷5-10分钟、拿出来就是软软的曲奇!一口咬下去、有脆脆的夏威夷果、甜甜巧克力、和酸酸蔓越莓。
小贴士
里面还可以换成巧克力椰丝、核桃等任意喜欢的馅料!没有中筋面粉、可以用90g低筋面粉+80g高筋面粉混合