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香煎干贝佐马铃薯片、自制柠檬奶油酱
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用料
【食材】:干贝3颗;马铃薯1颗;柠檬1/4颗;奶油1块;洋葱末1小匙;
香煎干贝佐马铃薯片、自制柠檬奶油酱的做法
热油锅煎马铃薯切片
变色後翻面
加入一勺高汤或水煮至干
另一锅用AJ欧美食舖的卡维特发酵奶油(有盐)炒洋葱末
加入柠檬汁
煮成浓稠状
将煎好的干贝和马铃薯片堆叠,淋上奶油柠檬酱汁,完成✅