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白糖粿(烤箱版)(影片)
为您提供白糖粿(烤箱版)(影片)的菜谱，包括白糖粿(烤箱版)(影片)的做法,白糖粿(烤箱版)(影片)的做法步骤,白糖粿(烤箱版)(影片)怎么做好吃等详细内容。
用料
【食材】：糯米粉130公克；白砂糖25公克；冷水约100ml；【洒粉】：花生粉20公克；糖粉15公克；抹茶粉3公克；糖粉15公克；
白糖粿(烤箱版)(影片)的做法
准备食材。
糯米粉，倒入白砂糖，再分次倒入冷水拌均(一定要分次加水，不可以一次全倒哦)，用手揉成团。
揉成光滑糯米团。
将食用油涂抹在砧板上，将糯米团揉成长条并分切成8块。
手抹油，取一块糯米团用手压成长条状。
烤盘舖上烘焙纸，并涂抹油，将长条糯米团，放在烤盘上，并均匀抹油在长条糯米团。
烤箱预热180度c，接着放入长条糯米团，烤温180度C，烘烤约25分钟。
在烘烤期间，调制洒粉。‧花生粉20公克+糖粉15公克，调匀备用。‧抹茶粉3公克+糖粉15公克，调匀备用。
出炉後，洒上花生粉和抺茶粉。
白糖粿(烤箱版)完成，一样外酥内Q，不喜欢油炸的人可以试试烤箱版~~