用料

【食材】：鸡腿肉适量；豆腐一盒；洋葱切片、红萝卜丝、金针菇适量；火锅料适量；高丽菜适量；

温柔安慰~味噌鸡肉锅的做法

1-1将所需材料准备好。

2-1先用油煎鸡肉、红萝卜、洋葱，当看到鸡肉呈现七分熟时，就能加入水，煮至沸腾。

3-1适时的捞除浮沫。

4-1水滚後，加入高丽菜及豆腐，再煮至沸腾一次。

5-1最後将金针菇丢入，稍微烫一下就关火，之後拌入味噌。

6-1完成，这次我搭配的是台湾豆腐乳酱，很对味。

小贴士

金针菇久煮会不易咀嚼，所以记得烫一下即可。

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