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用料
【食材】:冷冻水饺看个人喜好;面粉1大匙;水9大匙;食用油2小匙;
冰花煎水饺的做法
将1大匙面粉+9大匙水+2小匙油搅拌均匀
使用不沾锅,将冷冻水饺排列好,我排太紧了,可以多一点间隙,煎起来才漂亮
我用大汤勺,将面粉水均匀临在每颗饺子上,水大约淹过饺子的一半
盖上锅盖,中大火滚
水饺已经膨胀湿润,开盖,收掉多余水份
旁边开始出现金黄色就快好了,我饿了~不等煎到均匀的金黄,要准备开吃了
倒扣出来~成品也差不多啦,想再酥酥脆脆,要最爱等一下唷
开吃罗~