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自制孩子喜欢的棒棒糖

为您提供自制孩子喜欢的棒棒糖的菜谱,包括自制孩子喜欢的棒棒糖的做法,自制孩子喜欢的棒棒糖的做法步骤,自制孩子喜欢的棒棒糖怎么做好吃等详细内容。

用料

黄冰糖:60克;麦芽糖:30克;纯净水:90克;竹签(牙签):若干;

自制孩子喜欢的棒棒糖的做法

准备好黄冰糖麦芽糖和水,倒入不粘锅熬糖。

搅拌一下,容易融化,融化以后,继续熬,转小火。随时注意观察锅里,熬到糖水135-140度之间,关火。我这里是熬到135度,比较容易操作。如果没有温度计,用筷子蘸点糖汁,滴入冷水,迅速凝固成固体就可以关火了,如果滴入冷水还有些软就要再熬一会儿。

烤盘上铺上油纸,随便成个形状就可以了,放上竹签子,棒棒糖就做好了。

小贴士

注意糖不能熬得苦了,就吃不成了。

不熟练的小火慢慢尝试。

图片不全,有不明白的随时可以问我。



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