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一串入魂!居酒屋同款烧鸟,3分钟学会,吃一次想三天!太绝了!
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用料
鸡腿:2个;大葱:3根;照烧汁:50g;白芝麻:适量;柠檬海盐黑胡椒:适量;
一串入魂!居酒屋同款烧鸟,3分钟学会,吃一次想三天!太绝了!的做法
鸡腿洗净,去骨,切成小方块。
大葱留葱白,切成葱段。
用竹签把葱段和鸡块交替串起来。
平底锅倒油,把鸡肉串放入锅中,撒上柠檬海盐黑胡椒,煎炸两面上色。
倒入照烧汁,大火收汁,让酱汁包裹鸡肉串。
出锅前撒上白芝麻即可。