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用料
糯米:适量;葱:2根;香菇:8朵;虾米:适量;腊肉:一小条;广式腊肠:2根;香菜:少量;
广式糯米饭的做法
腊肠腊肉虾米香菇切小块(香菇干用清水浸泡十五分钟直至变软)
腊肠腊肉中小火炒出油(这里我没放油不喜欢太油腻)
出油后香菇虾米下锅翻炒
煮好的糯米饭下锅一起翻炒均匀(我没加酱油和老抽因为腊肠腊肉放多了有点咸再加盐就吃不下去了)
最后加葱花再翻炒两分钟(香菜看个人喜好添加我没有买)
小贴士
建议腊肠腊肉放少一点加多点香菇这样没有那么咸我的太多腊肠腊肉了