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煎带鱼

为您提供煎带鱼的菜谱,包括煎带鱼的做法,煎带鱼的做法步骤,煎带鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

带鱼:500克;姜:5片;花椒:20粒;盐:5克;料酒:3勺;大葱:两段;黑胡椒粉:1小勺;

煎带鱼的做法

带鱼处理干净,加各种调料

放入密封袋,排出空气,入冰箱腌制3小时

中火煎炸。油要多一些,热油入锅易定型,多煎一会尔,一定要定型后再翻面



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