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串串香炒火锅料&腌制牛肉「miu的食光记」
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用料
炒火锅料：：；洋葱丁：；葱：；姜：；蒜：；干海椒：；花椒：；王守义十三香：；德庄清油火锅料：；黑豆豉：；豆瓣酱：；盐：；糖：；鸡精：；腌制牛肉：：；牛腰柳肉切片：；蛋清：；淀粉：；盐：；海椒面：；花椒面：；料酒：；菜籽油：；孜然粉：少量；
串串香炒火锅料&腌制牛肉「miu的食光记」的做法
四川一绝
牛腰柳肉一定要切薄一些，腌制好后，放冰箱冷藏至少4小时！更入味！最后再烫一锅土豆粉...太满足了...T-TPs：香菜牛肉就是蛋清，淀粉，盐，料酒，胡椒面一点点，香菜切碎...同样腌制4小时以上