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芝士面包

为您提供芝士面包的菜谱,包括芝士面包的做法,芝士面包的做法步骤,芝士面包怎么做好吃等详细内容。

用料

高筋面粉:210克;低筋面粉:40克;水:110克;盐:3克;酵母:3克;白糖:30克;鸡蛋:1个;黄油:20克;

芝士面包的做法

面团材料除黄油以外,放入面包机桶,揉成面团后加入黄油揉至扩展

揉好的面团取出搓条切六个剂子

面团揉圆备用

面团擀开,放入一片芝士片

上下对折左右对折,边缘沾水包好

根据个人喜欢,可以将芝士片包成圆形

包好的芝士面包,表面涂蛋清

放到芝士粉里粘一下

室温发酵至两倍大,表面割刀

烤箱预热175度20分钟,表面上色及时盖锡纸

出炉

爆浆的芝士面包😍

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