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纯素G皮面餐

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用料

【食材】:杏鲍菇1条;黑木耳1朵;小番茄6颗;甜豆荚4条;长豆3条;白菜0.02颗;青江菜2把;豆包1片;冻豆腐0.4块;白面条200克;油2小匙;盐3小匙;水3杯;

纯素G皮面餐的做法

将蔬菜洗净,并完成备料。

将豆包煎至金黄色,并洒上盐。

运用锅内的香气蔬炒青菜,但白菜及青江菜不放入锅内炒。

将水煮沸後,面条及白菜和青江菜倒入锅中,在煮时候将盐放入餐碗中,锅内蔬菜及面条煮熟後放入餐碗中,搅和可享用。

金黄色的豆包,酥脆好吃。

小贴士

煎豆包所用的油较多些,运用锅内的油及香气炒菜,这不仅美味,也无须再添加油呢,好吃又顾健康。


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