比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鸡蛋:6个;白砂糖:200克;牛奶:200克;泡打粉:15克;面粉:400克;黄油:20克;
鸡蛋仔的做法
推荐使用专门的模具
没有的话据说平底锅也可以
配方来源
各种原料混合均匀
搅拌均匀至无颗粒状态
(这证明如果做很多可以加大比例!!!)
一步步跟着来
用油刷刷适量食用油
敲重点!!!(中间温度高热得快)
赶快扣紧翻转
要快点才能做的完整,不然熟了就不动了
这个是微焦的版本,全熟的
这是半熟爆浆的版本,也可以做其他口味
时间短内里还是流淌的
这次颜色刚刚好
爆浆!
两种全家福