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韩式菠菜大酱汤시금치된장국
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用料
【食材】：菠菜(烫熟)160g；板豆腐400g；蒜头4瓣；大葱1支；韩式大酱1大匙；粗辣椒粉½茶匙；高汤粉¼茶匙；【［高汤］】：白萝卜85g；鯷鱼8条；昆布1条；虾皮2茶匙；米酒2茶匙；大葱1支；青辣椒1根；洗米水1ℓ；
韩式菠菜大酱汤시금치된장국的做法
蒜末、大酱、粗辣椒粉调匀
加入熬好的韩式高汤，炖煮5分钟
菠菜烫熟、切段，豆腐切丁
豆腐下锅，炖煮3分钟
菠菜下锅，炖煮3分钟
调味，加入葱段